日本料理

中国の特別行政区として栄えている香港は再開発が進められ、様々な商業施設が乱立しています。

香港独特のグルメから世界各国の料理まで幅広い数のレストランがあって、どこへ行こうか迷ってしまいます。

ハーバーシティで美味しいものを食べたいけど、どこへ行けばいいのかわからない!という方も多いのではないでしょうか。

今回は香港・ハーバーシティのオススメレストランの情報についてご紹介します。

香港・ハーバーシティ:add @ Prince

広い店内
出典 : http://www.marcopolohotels.com/en/hotels/hong_kong_sar/kowloon/prince/restaurants_and_bars/add.html

街のレストランで食事を楽しむのも良いですが、ハーバーシティーで究極の国際料理を楽しみたいのであればホテル内にあるダイニング・add @ Princeがおすすめです。

広東料理や日本料理を始めとしたアジア料理の数々をビュッフェスタイルで頂けるお店です。

一度訪れただけで世界中の専門料理を楽しめるので、沢山の国に訪れたような満足感と充実感を同時に得られます。

オリジナリティーに富んだメニューも用意してありますので、日本で楽しむビュッフェとはまた違った魅力もあります。

ハーバーシティ内にあるホテルの中に入っているお店なのも高評価ポイントです。

きっちりと衛生面にも気を配り、行き届いたサービスを受けられますので、あまり知らない海外での食事の際に感じる不安感も一切心配ありません。

おすすめポイント

朝・昼・夜全ての時間でクオリティの高いビュッフェを提供していて、ホテルのレストランなので予約も可能です。

洗練された空間で上質な食事が楽しめますし、ビュッフェなので値段を気にすることもなく心置きなく食べられます。

さらに土曜・日曜・祝日のみですが、午後3時15分から午後5時30分までアフタヌーンティーも行っています。

休日のちょっとしたお出かけの際に利用してみるといつもとは違う上質な休日となることでしょう。

名称 add @ Prince
所在地 香港、SAR、中国、九龍、尖沙咀、ハーバーシティー、Canton Road、No. 23(Google map
公式サイト http://www.marcopolohotels.com/en/hotels/hong_kong_sar/kowloon/prince/restaurants_and_bars/add.html

香港・ハーバーシティ:ALMA PORTUGUES GRILL

お肉の塊
出典 : https://www.alma.com.hk/

ポルトガル語で「魂」を意味するALMAはポルトガル料理を提供するレストランです。

ポルトガルの豊かな歴史と文化を感じさせる料理の数々は強い印象を残す素晴らしい体験ができます。

ピリピリと口内を刺激するアフリカ産の唐辛子にシナモン、バニラなどの多種多様なスパイスを組み合わせた刺激的な料理が楽しめます。

ローマ時代からやってきたワインと共に料理を味わえばより美味しく、奥深い味に気付かされます。

高級な料理ではなく、ポルトガルの一般家庭で食べられている素朴な家庭料理をぜひお楽しみください。

おすすめポイント

アルマはオーシャンターミナルハーバーシティに入っているテナントで、海を一望できる最高の眺望が魅力の一つです。

さらに広々としたレストランは最大で140人以上を収容可能です。

予約も可能ですがいつ訪れても並ぶことは少ないので、ふらっと気が向いたときに訪れられるお店となっています。

電話での予約だけでなく、Eメールでの予約も受け付けていますので、英語にちょっと自信のない方でも安心です。

名称 ALMA PORTUGUES GRILL
所在地 香港 Tsim Sha Tsui, Canton Rd, 3-27號Alma Portuguese Grill Shop OT310, 3/F, Ocean Terminal, Harbour City(Google map
公式サイト https://www.alma.com.hk/

香港・ハーバーシティ:CHINA TANG HARBOUR CITY

大きなフカヒレ
出典 : http://chinatang.hk/tst_en/

大人な隠れ家風レストランのCHINA TANG HARBOUR CITYでは高級中国料理が味わえます。

入り口にはエレガントなバーとシノワズリースタイルの刺繍が施されたソファを備えたラウンジがあり、思わずここは本当にレストランの入り口なのかな?と不安になってしまいます。

バー・ラウンジを抜けるとステンドグラスに照らされ、豪華なカーペットに明るいオレンジ色の椅子が並べられたダイニングエリアに到着します。

大きな貨物船が行きかう海を眺められ、その美しさと快適さに時間も忘れてゆっくりとくつろいでしまいたくなってしまう程。

ミシュランで星を獲得しているエグゼクティブシェフのAlbert Au Kwok Keung氏が手掛ける中国料理は飲茶・広東・江南・北京料理など様々な種類を取り揃えています。

大切な人を招待する際やお祝い事などでの利用がおすすめです。

おすすめポイント

上質な空間で様々な種類の中国料理を楽しめるのはもちろん、香港の街並みや海を満喫しながら食事が頂けるテラス席も用意されています。

気分を変えて食事を楽しみたい時やロマンティックなムードを作りたいときにテラス席は大活躍します。

また、大人数での利用にオススメな個室もありますので、様々なシーンでの利用が可能なのが嬉しいポイントですね。

ディナーはちょっと足が遠のいてしまうという方にはお得なランチセットもありますので、気軽に本場・中国の最高級料理を楽しまれてみてください。

名称 CHINA TANG HARBOUR CITY
所在地 香港 Tsim Sha Tsui, Gateway Blvd, Shop 4101, Level 4, Harbour City(Google map
公式サイト http://chinatang.hk/tst_en/

香港・ハーバーシティ:A Nu Retrouvez-vous

日本料理
出典 : http://www.harbourcity.com.hk/en/article/ote-new-restaurants/

オーシャンターミナルの上層階にある日本料理レストラン「AMU」はヴィクトリア・ハーバーの絶景を楽しめるレストランです。

日本の和モダンをベースに、香港の派手さに負けないエレガントな空間で頂ける日本料理は香港と日本の融合を実現した絶品です。

日本で生まれ育った日本でも納得するその味だけでなく、驚きに溢れた独創性はANUでなければ楽しめません。

中国料理だけでなく、イタリアンやフレンチなど様々な料理からインスピレーションを得て完成させる料理はまさに芸術品のような仕上がりです。

日本料理の枠に捉われない柔軟な発想の中から生み出される「日本料理」をぜひご賞味ください。

おすすめポイント

日本人なら誰しも懐かしいと感じる味に独創性に富んだ驚きに溢れている料理はとても魅力的です。

しかしAMUを訪れた人が口をそろえて絶賛するのは料理だけではありません。

オーシャンターミナルビルの屋上部分にあるAMUはレストラン自体が展望台となっていて、270度ものパノラマを楽しめるのです。

高級料理を味わいながらビクトリアハーバーの魅惑的な世界を楽しみ、思い出に残るひと時をお楽しみいただけます。

味も雰囲気もサービスも香港トップクラスの日本料理レストランで最高の時間をお過ごしください。

名称 A Nu Retrouvez-vous
所在地 Harbour City, Shop OTE 402, 4/F, Ocean Terminal 3-27, Canton Rd, Tsim Sha Tsui, 香港(Google map
公式サイト http://anu.com.hk/

香港・ハーバーシティ:BLTステーキ

ステーキ
出典 : https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13181490/

がっつりとお肉を食べたい方にオススメなのがBLTステーキです。

BLTステーキはアメリカ生まれのステーキ店で、豪快なお肉料理を中心に取り扱っています。

2004年にニューヨークでオープンしてからあっという間に人気店になり、香港へも出店したステーキの名店です。

牛肉だけでなくチキンや魚介類も用意し、お肉好きにはたまらないメニューからお肉があまり得意ではない人まで楽しめるお店です。

お肉を食べたくなったらBLTステーキで壮大な港の眺めを楽しみながらお肉を頬張ってみましょう!

おすすめポイント

アメリカ・オーストラリアの最高級牛肉を使用し、上質な脂身は沢山食べても胃もたれしません。

お飲み物は飲み放題でデザートも付いてくる充実っぷりは食べ終えた後の満足感をより高めてくれます。

さらに土曜日、日曜日、祝日限定でビュッフェも開催していて、様々な種類のメニューを沢山食べたい方には特におすすめです。

本場アメリカで高い人気を誇るステーキハウスをぜひ訪れてみてください。

名称 BLTステーキ
所在地 Ocean Terminal Main Concourse, Tsim Sha Tsui, 香港(Google map
公式サイト http://www.diningconcepts.com/restaurants/BLT-Steak

まとめ

いかがでしたか?

今回は、香港・ハーバーシティのオススメレストランについて紹介してきました。

海に面するハーバーシティには多くのレストランが立ち並び、それぞれが個性的な魅力を持っています。

今回ご紹介したおすすめレストランは眺望も最高で、最高のムードの中でお食事が楽しめます。

ハーバーシティで優雅な休日を過ごしたいという方はぜひ今回の記事を参考にしてレストラン選びをして見てください!

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